Autor: Kasjana

Coraz częściej w codziennym życiu poszukujemy zdrowszych dla naszego ciała rozwiązań. Najlepiej zacząć od tego co mamy na talerzu. Codziennie rezygnujemy z łatwych rozwiązań typu fast food i decydujemy się na gotowanie pełnowartościowych posiłków z warzyw z upraw ekologicznych. Nawet jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, to sięgamy po zdrowe produkty o niskiej zawartości szkodliwych…

Nie jest nowością, że warzywa i owoce są ważnym elementem diety. Zawierają mnóstwo witamin, składników mineralnych oraz błonnika. Jednak błonnik sprawia również, że niektóre z nich są ciężkostrawne dla organizmu. Jeśli zależy nam na diecie lekkostrawnej, powinniśmy wykluczyć produkty powodujące wzdęcia, takie, które długo zalegają w żołądku, produkty ostre, tłuste, zawierające zbyt dużą ilość błonnika.Ponadto…

Co jeśli kochasz dżemy – ale jednocześnie przeszkadza ci ilość cukru, wykorzystywana do ich produkcji? Musisz szukać rozwiązań, które pozwolą ci cieszyć się smakiem twoich ulubionych przetworów, nie warto z nich rezygnować. Obecnie istnieje wiele zamienników cukru, które możesz wykorzystać w swojej kuchni. Jednym z nich jest fruktoza. Dzięki temu zamiennikowi zyskujemy obniżenie kaloryczności produktu,…

Dlaczego warto zastosować u siebie dietę lekkostrawną? Przede wszystkim dlatego, że jest jedynie prostą modyfikacją diety zdrowego człowieka. Choć należy stosować się do kilku ogólnych zasad, dieta łatwostrawna daje ogromne możliwości w dobrze i przygotowaniu produktów. Ponadto stosując ją dostarczamy organizmowi wszystkich wartości odżywczych, minerałów i witamin, nie obciążając przy tym układu pokarmowego – więc…

Dieta lekkostrawna to nie tylko doskonały wybór dla dzieci czy osób w podeszłym wieku, ale też dla wszystkich, którzy chcą zadbać o prawidłowe funkcjonowanie swojego przewodu pokarmowego.Polega ona głównie na wykluczeniu produktów i dań ciężkich do strawienia, zamieniając je na te lekkie, dostarczając przy tym wszystkich potrzebnych wartości odżywczych i odpowiedniej ilości energii.Dzięki niej nasz…

Coraz częściej wykorzystujemy w kuchni produkty zdrowe, lekkostrawne. Dzieje się tak dlatego, że z biegiem lat zyskaliśmy świadomość, dzięki której jesteśmy w stanie mądrze wybierać produkty, których używamy, tak by dostarczały nam potrzebnych wartości odżywczych i nie szkodziły organizmowi. Jednym z takich produktów jest kasza. Istnieje wiele jej rodzajów, wyróżniamy m.in. kaszę gryczaną, jaglaną, jęczmienną,…

Deser to taki typ posiłku lub przekąski, który zwykle traktowany jest opcjonalnie. Jest to swego rodzaju dodatek do obiadu, który można zjeść, choć nie jest to konieczne. Od czasu do czasu warto pozwolić sobie na tego typu posiłek, nawet jeśli jesteśmy na diecie. Deser jest takim posiłkiem, który przede wszystkim powinien dobrze smakować, choć nie…

Dieta wegetariańska staje się coraz bardziej popularna w różnych środowiskach. Wydaje się, że dzieje się tak z różnych powodów. Wiele osób przechodzi na wegetarianizm, mając na uwadze względy etyczne, dobro zwierząt i walkę o ich prawa. Inni robią to głównie przez wzgląd na ekologię, gdyż produkcja mięsa wpływa na środowisko bardzo niekorzystnie. Niektórzy decydują się…

Kłopoty z trawieniem mogą być dla niektórych ludzi dość wstydliwym, a jednak poważnym i uciążliwym problemem. Przy tego typu problemach warto przemyśleć swoje nawyki żywieniowe i wprowadzić do swojej diety takie elementy, które nie będą tego problemu wywoływały, a wręcz będą go minimalizowały. Istnieje wiele produktów spożywczych, które uznaje się za lekkostrawne. Jedną z grup…

Kalafior to roślina jednoroczna, która należy do rośliny kapustowatych. Jest odmianą kapusty warzywnej. Częścią jadalną tej rośliny jest tak zwana róża, czyli mięsiste pędy skrócone. Kalafior znany był już w czasach starożytnych, głównie na terenach Rzymu oraz Grecji. W Polsce warzywo to pojawiło się po raz pierwszy na przełomie XVI i XVII wieku, a sprowadzenie…