Cukier w diecie człowieka, nawet spożywany z umiarem, może doprowadzić do zaburzenia funkcjonowania organizmu, przyczynić się do rozwinięcia poważnych chorób, których skutki często są poważnym zagrożeniem dla człowieka. Choć ograniczenie jedzenia wytworów czekoladowych lub zmniejszenie ilości cukru w napojach jest pomocne, aby ograniczyć jego spożywanie, warto przyjrzeć się cukrom z bliska, gdyż nie tylko ten,…
Kategoria: zdrowie
Zdrowy cukier? Jak zastąpić cukier w codziennej diecie?
Zbilansowana dieta korzystnie wpływa na samopoczucie oraz wygląd ciała. Konieczne jest, dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, bogatych w witaminy oraz minerały, bez których organizm nie był by wstanie właściwie funkcjonować. Sklepowe pułki, uginają się wręcz od nadmiaru różnych produktów spożywczych, które rzekomo są bezpieczne. W praktyce jednak, często znajdują się w nich substancje słodzące, takie…
Produkty znajdujące się w diecie diabetyków:
warzywa, np. pomidory, sałata, brokuły, kalafior, rzodkiewka, papryka, pietruszka, owoce cytrusowe, np. kiwi, jabłka, truskawki, czereśnie, porzeczki, maliny, makarony z mąki razowej, płatki owsiane, chude mięso, np. cielęcina, kurczak, królik, pieczywo, np. żytnie, razowe, chrupkie, kasze grube, np. gryczana, niektóre ryby, np. szczupak, dorsz, chude mleko, chude sery, oleje roślinne, woda, słaba herbata i kawa…
Trudna dieta diabetyków
Mówi się, że cukrzyca jest chorobą XXI wieku. Jest w tym wiele prawdy… Choć świadomość żywieniowa wśród społeczeństwa wzrasta z roku na rok, to nadal mnóstwo osób walczy z cukrzycą, z otyłością – wynika to często ze stylu życia – jaki prowadzą, ze sposobu wychowania w dzieciństwie, ze złych nawyków, stresu, niewiedzy. Cukrzyca to inaczej…
Zalety semoliny
Jeszcze niewiele osób słyszało o semolinie – czyli o gruboziarnistej mące, produkowanej w procesie mielenia pszenicy twardej (durum). Nie jest to popularny produkt, jednak warto włączyć go do swojej diety – ponieważ wpływa korzystnie na wiele aspektów funkcjonowania organizmu. Jednak o tym zaraz, zacznijmy od początku… Semolina ma postać gruboziarnistej mąki, często jest wykorzystywana przy…
Kotlety mielone sojowe
Od kilku lat coraz popularniejszy staje się wegetarianizm, zyskuje on na przewadze. Coraz większa świadomośc ludzi zabrania im jedzenia mięsa. Zwierzęta często są męczone. Każdy z nas kiedykolwiek zapewne spojrzał niejednej kurze w ślepie, a królik czy też kaczka? Jeśli jednak nie widziałeś tego widoku internet jest doskonałym miejscem, gdzie można wiedzy zasięgnąć. Co zrobić?…