Na zdrowie

Dieta wegetariańska staje się coraz bardziej popularna w różnych środowiskach. Wydaje się, że dzieje się tak z różnych powodów. Wiele osób przechodzi na wegetarianizm, mając na uwadze względy etyczne, dobro zwierząt i walkę o ich prawa. Inni robią to głównie przez wzgląd na ekologię, gdyż produkcja mięsa wpływa na środowisko bardzo niekorzystnie. Niektórzy decydują się…

Kłopoty z trawieniem mogą być dla niektórych ludzi dość wstydliwym, a jednak poważnym i uciążliwym problemem. Przy tego typu problemach warto przemyśleć swoje nawyki żywieniowe i wprowadzić do swojej diety takie elementy, które nie będą tego problemu wywoływały, a wręcz będą go minimalizowały. Istnieje wiele produktów spożywczych, które uznaje się za lekkostrawne. Jedną z grup…

Kalafior to roślina jednoroczna, która należy do rośliny kapustowatych. Jest odmianą kapusty warzywnej. Częścią jadalną tej rośliny jest tak zwana róża, czyli mięsiste pędy skrócone. Kalafior znany był już w czasach starożytnych, głównie na terenach Rzymu oraz Grecji. W Polsce warzywo to pojawiło się po raz pierwszy na przełomie XVI i XVII wieku, a sprowadzenie…

Picie herbaty to czynność, która towarzyszy ludziom obecnie przy wielu okazjach. Herbata jest napojem, który świetnie sprawdza się przede wszystkim do śniadania i kolacji, choć nie tylko. Herbatę podawać można z powodzeniem na kameralnych, niezobowiązujących spotkaniach z przyjaciółmi i znajomymi, jak również pić ją w ciągu dnia przy różnych czynnościach, na przykład pracy, czy czytaniu…

Polacy w swojej diecie coraz częściej wykorzystują makaron. Jest to doskonały produkt, który jest smaczny, zdrowy, a przy tym pozwala na dowolną ilość różnych dań z jego zastosowaniem. Wzrost świadomości o odżywianiu sprawiła zaś, że Polacy coraz częściej stosują makaron ekologiczny. Makaron ekologiczny to produkt, który nie zawiera w swoim składzie żadnych konserwantów czy substancji…

Wśród zdrowej żywności coraz częściej spotkać możemy produkty, które zamiast białym cukrem słodzone są za pomocą innych substancji. Często jest to cukier trzcinowy, stewia, a także fruktoza. Dlaczego do produktów ekologicznych dodaje się fruktozę i czy rzeczywiście jest ona tak zdrowa? Fruktoza to jeden z cukrów prostych, który znajdziemy w wielu produktach spożywczych. Obecnie wykorzystywana…

W zdrowym odżywianiu bardzo istotne jest, aby znaleźć równowagę pomiędzy spożywanymi produktami. Dotyczy to zarówno produktów, które zakwaszaj, odkwaszają i mają wskaźnik obojętny dla naszego organizmu, jaki produktów, które są lekkostrawne i trudne do strawienia. Wśród produktów, które są trudne do strawienia duży problem stanowią produkty, z którymi nasz organizm ma ciężko poradzić sobie w…

W Polskich domach dość często przygotowywany jest kalafior jako dodatek do dania głównego. Jednak przez lata zapomnieliśmy o tak wyjątkowych dodatkach do kalafiora, jak choćby sos beszamelowy. Niegdyś w Polsce kalafior pod beszamelem jadano w najwytworniejszych domach, a potrawy przygotowywane w ten sposób doceniali niemal wszyscy. Sos beszamelowy do kalafiora pasuje wprost idealnie. Choć kiedyś…

Zdrowe odżywianie się jest bardzo ważne, bowiem pozwala zadbać o dobry stan zdrowia, unikać chorób i zapewnić sobie długie życie. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób decyduje się na zdrową, ekologiczną żywność, która nie zawiera sztucznych składników, konserwantów czy polepszaczy smaków, a skład takich produktów jest prosty i naturalny. Każdego dnia coraz więcej osób…